OSTERIE D’ITALIA 2026. SUSSIDIARIO DEL MANGIARBERE ALL’ITALIANA

Osterie d’Italia, imperterrita, giunge allasua trentaseiesima edizione. È la guida allaristorazione più venduta nel nostro Paese, unprimato conquistato negli anni grazie alla suaaffidabilità e a un’identità precisa, fondata sullesegnalazioni dei locali più autentici, accoglientie di qualità. Circa 2000 indirizzi tra osterie,trattorie, agriturismi e ristoranti dove trovare ilmeglio della tradizione e dei prodotti regionali,in un ambiente informale e familiare. Inoltre,gli inserti che raccontano tante specialitàcome gli arrosticini, la pizza a Napoli, i fornellimurgiani, i bacari a Venezia… e, infine, i nuovi“Locali quotidiani”, posti molto semplici –tavole fredde, gastronomie con cucina, bar contavola calda, enoteche con cucina… –, dovegustare il territorio secondo le linee guida diSlow Food e a un prezzo popolare. Un raccontogastronomico unico, fatto di storie e di cibi cherappresentano tutta l’Italia nella sua diversità estanno diventando il punto di riferimento per laristorazione del futuro.