IL GIRO DEL MONDO IN 80 BIRRE. APPUNTI DI VIAGGIO DA SORSEGGIARE DALLE TRAPPISTE BELGHE ALLE IPA CALIFORNIANE

Dopo Le carte del vino, Il giro del mondo in 80bicchieri e Le strade del vino di Francia (tre bestseller da oltre 20 000 copie vendute) gli autoridi questa fortunata serie tornano con un nuovovolume dedicato alle birre del mondo: unaselezione di 80 birre iconiche e rappresentativedei cinque continenti, dai luoghi più noti a quellimeno conosciuti.Ogni etichetta è illustrata e descritta nellesue caratteristiche organolettiche, conapprofondimenti sulla storia, mappe geografichee numerose curiosità sugli stili birrari, piùnumerosi di quanto si immagini. Una serie diinfografiche catalogano famiglie e stili, illustranole fasi di produzione e guidano il lettore in unviaggio attraverso il mondo, anche nei luoghi piùinaspettati.